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榆钱鸡蛋饼 主料 面粉 180g 榆钱 80g 鸡蛋 3个 辅料 植物油 3茶勺 盐 3g 香葱 10g 水 350g 步骤 1主料鸡蛋面粉榆钱 辅料植物油盐香葱水 2把榆钱去掉尾部，水里加盐泡十分钟洗净沥干水分 3香葱。

榆钱在清洗时可以先把有虫眼或者腐烂的去掉，然后放在盐水中浸泡十分钟左右，然后使用清水反复清洗即可榆钱其实就是榆树的果实部分，人们也叫作榆子榆仁等，在我国主要分布在温带地区，尤其是华北地区很常见榆树枝头会生长。

晒干的榆钱怎么吃共有3步，榆钱可做成蒸榆钱香煎榆钱饼炒榆钱以下是蒸榆钱的具体操作步骤 操作步骤 1 准备食材 榆钱去掉根部的褐色花蒂，多淘洗几遍，控水 2 放入面粉 放入大盆中，倒入少许植物油拌匀防沾。

1榆钱应该做榆钱煎饼和炒鸡蛋好吃榆钱煎饼做法即将榆钱择干净，淘洗干净，然后放入盆中，然后加入鸡蛋面粉水盐五香粉，然后搅均匀成糊状，在电饼铛中加入食用油，将榆钱面糊用勺挖放在饼铛中，做成煎饼，也很。