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榆钱的吃法可以制作成榆钱窝窝，制作步骤如下工具材料榆钱清水食盐蒸笼1将榆钱择干净，淘洗干净2然后拌面，注意不要加水3加入少量的食盐4将拌好面的散榆钱用手挪成团子，然后在团子上用手指；金钱豹，榆树榆钱人物，古代的陶朱公范蠡。

玉米粉不易沾粘，并且能较好吸收多余的水分，保留榆钱的水分4烫熟冷冻将新鲜的榆钱烫熟，再晾干水分，即可直接将其放到冰箱冷冻保存或者直接放入冰箱冷冻，食用前再进行解冻清洗即可榆钱怎么保存。

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1刚摘下来的榆钱，鲜嫩脆甜，最适宜生吃为了满足不同人对于甜咸口味的“挑剔”，生吃榆钱也有多样的选择将榆钱洗净后，加入白糖提鲜，搅拌均匀即可食用，味道鲜嫩脆甜，是为甜口当然，榆钱也能满足“咸口党”的。

榆钱鸡蛋饼 主料 面粉 180g 榆钱 80g 鸡蛋 3个 辅料 植物油 3茶勺 盐 3g 香葱 10g 水 350g 步骤 1主料鸡蛋面粉榆钱 辅料植物油盐香葱水 2把榆钱去掉尾部，水里加盐泡十分钟洗净沥干水分 3香葱。

榆钱的吃法生吃把新鲜的榆钱洗净放在盘里，加入白糖吃，简单方便若喜吃咸食，可放入盐酱油香醋辣椒油葱花芫荽等作料煮粥将榆钱洗净，以葱花或蒜苗炒后加开水烧开下大米或小米煮粥，米将熟时再放。

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晒干的榆钱怎么吃共有3步，榆钱可做成蒸榆钱香煎榆钱饼炒榆钱以下是蒸榆钱的具体操作步骤 操作步骤 1 准备食材 榆钱去掉根部的褐色花蒂，多淘洗几遍，控水 2 放入面粉 放入大盆中，倒入少许植物油拌匀防沾。